米拉Miira点击图片▲收藏本菜谱原料：芹菜适量、百合适量、葱适量、蒜适量、核桃油适量、盐适量、蚝油适量。做法步骤：1.芹菜处理干净洗净控水。2.百合处理干净冲洗干净。3.芹菜去除筋络。4.打斜刀切片装盘。5.百合沥干水份备用。6.葱和蒜切碎备用。7.锅中入油烧热，放入葱蒜爆香。8.加入芹菜翻炒均匀。9.加入百合继续翻炒。10.淋入蚝油增鲜。11.出锅加盐调味即可。12.家常小菜，请您品鉴。芦蒿炒肉丝图文作者
爱做饭的小媛媛点击图片▲收藏本菜谱原料：芦蒿适量、肉丝适量、胡萝卜适量、盐适量、味精适量。做法步骤：1.原料。2.芦蒿掐断，胡萝卜擦丝洗净备用。3.热锅冷油。4.放肉丝，炒至断生。5.倒入芦蒿和胡萝卜翻炒至断生。6.出锅前加盐味精调味。木耳炒鸡蛋图文作者
一溪月点击图片▲收藏本菜谱原料：香葱适量、木耳适量、柴鸡蛋3个、小米椒适量、蒜蓉适量、玉米油适量、花椒适量、盐适量、生抽适量。做法步骤：1.香葱择洗净，切三指段。2.小米椒，蒜蓉。3.柴鸡蛋打散。4.泡发的木耳洗净。5.锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。6.炒成大块盛出。7.锅留底油，小米椒，蒜蓉，花椒炒出香味儿。8.木耳放入，翻炒几下。9.倒入一勺开水，适量盐，生抽调味儿。10.倒入炒好的鸡蛋烧片刻。11.撒上香葱段。12.翻匀关火。13.成品。虾仁菠菜图文作者
雨中漫步_kRsJPX点击图片▲收藏本菜谱原料：虾仁适量、菠菜适量、蒜末适量、玉米油适量、酱油适量、盐适量、花椒适量。做法步骤：1.准备好食材。2.虾仁焯水切碎。3.蒜末切好。4.锅内加水烧开，放盐。5.先下菠菜杆汤20秒钟。6.下入菠菜叶子烫熟。7.所有食材放在一起。8.倒入酱油，盐。9.锅内放油烧热，放花椒炸出香味。10.泼在菠菜上面。11.成品。木须肉片图文作者
阳春白雪小食光点击图片▲收藏本菜谱原料：木耳10朵、*瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、里脊肉g、生姜2片、大蒜2瓣、盐2-3g、糖2g、白胡椒粉3g、玉米淀粉2勺、味极鲜酱油2勺、冰糖老抽酱油1勺、清香米醋1勺。做法步骤：1.准备主要食材：*瓜，鸡蛋，胡萝卜，黑木耳（提前泡发）里脊肉。2.里脊肉切片，*瓜和胡萝卜切菱形片，姜蒜改刀。3.肉片中先加入少许盐，白胡椒粉抓拌出粘性，再放半个蛋清搅拌均匀，放玉米淀粉， 放食用油锁住淀粉。4.小碗中放两勺味达美味极鲜酱油。5.一勺味达美冰糖老抽酱油。6.一勺玉米淀粉，适量清水混合均匀备用。7.锅中放适量清水，加一勺盐和一勺油，水开后放入木耳和胡萝卜片断生。8.鸡蛋打散炒熟盛出来。9.锅中放适量油，油温五成热把肉片放进去滑炒，用中火滑炒变色后盛出来。10.锅中留少许底油，姜蒜炸香放木耳*瓜胡萝卜翻炒。11.加入混合好料汁。12.放鸡蛋，肉片翻炒，根据口味加2克盐，2克白胡椒粉。13.加入一勺味达美清香米醋去腥提味，大火翻炒15秒。14.木须肉片制作完成。15.营养丰富，开胃下饭，老少皆宜。小窍门：1.胡萝卜和木耳提前焯水断生。2.想要肉片嫩滑，需要按照步骤来，一、放盐，胡椒粉，二、蛋清，三、玉米淀粉，四、食用油，每一步操作都要充分抓拌。～您可能还喜欢～～热门推荐～
吃“青”时节，认识一下
这些食物可以保存很久，大家囤起来
走，摘点嫩的，摊个饼！
青团??/??香椿??/??荠菜??/??春笋??/??菠菜??/??芦笋
蒜苔??/??便当??/??养颜汤??/??早餐饼??/??电饼铛搜菜谱，请进