山东东营利津地区小麦1.26；麸皮0.98；标粉1.36；10粉1.56；50粉1.45；70粉1.42；
山东济宁兖州地区小麦1.；
山东菏泽牡丹地区30粉1.51；麸皮0.94；标粉1.36；50粉1.48；60粉1.44；
山东济南天桥地区小麦1.29；麸皮0.97；次粉1.18；标粉1.38；30粉1.54；60粉1.48；
河北邢台任县地区小麦1.28；麸皮0.98；次粉1.06；标粉1.36；前路粉1.50；60粉1.42；
河北石家庄新乐地区小麦1.；麸皮0.98；标粉1.34；次粉1.16；20粉1.52；30粉1.50；60粉1.42；上白粉1.37；
河北唐山丰南地区小麦1.；麸皮0.99；标粉1.37；前路粉1.57；60粉1.47；上白粉1.42；
河南安阳市安阳县地区小麦1.28；麸皮1.03；
河南商丘睢县地区小麦1.25；麸皮0.94；30粉1.49；60粉1.43；中后路粉1.40；
河南濮阳台前地区30粉1.49；50粉1.47；中路粉1.42；
江苏连云港东海地区小麦1.27；麸皮0.96；次粉1.17；30粉1.49；中路粉1.45；
安徽淮北濉溪地区麸皮0.98；标粉1.38；30粉1.53；40粉1.50；60粉1.46；后路粉1.39；
陕西宝鸡陈仓地区特精粉1.62；麸皮1.00；特一粉1.58；
9月全国麦企收购价格平均指数如下，今日全国面企收购价格平均指数为1.元/斤，近一周小麦整体呈现缓和下行趋势。
今日小麦市场的状态略改往日的疲态，山东地区止跌趋稳，并且有个别企业开始小幅度上调收购价格，据了解市场达标普麦的数量不断减少，个别地区供应量下滑，一部分贸易商小麦建库价格较高，目前下跌的市场行情导致这部分贸易商惜售情绪严重，优质小麦供应逐渐偏紧。
短期来看小麦还是以稳定为主，面粉消费需求还处于恢复阶段，要想持续回温上涨还是比较困难，但是从优质普麦建库成本来看，小麦继续下跌的空间也非常小，各地区按照当地供需实际情况小幅震荡运行。
主产区优质小麦价格继续维持稳定。河北石家庄“藁优”收购价元/吨，河南郑州“郑麦”收购价元/吨，山东菏泽“济南17”收购价元/吨，均与9月初持平，优普小麦价差较之前缩小。截至9月5日，主产区小麦累计收购.6万吨。其中，河南收购.6万吨，江苏收购.9万吨，山东收购.8万吨，安徽收购.6万吨，河北收购.3万吨，湖北收购.6万吨。本期10日收购量.9万吨，较上一个10日增加74.6万吨，主要原因是贸易商为秋粮收购腾仓腾资金，小麦上市量增加。随着天气转凉、学校开学，加上中秋、国庆“双节”临近，面粉市场需求阶段性好转，制粉企业开机率提高。监测显示，截至9月10日的一周，纳入调查的小麦加工企业平均开机率56%，较上周提高0.2个百分点，较上月同期提高5.2个百分点。8月份小麦价格再度开启上涨之旅，进入9月以来，华北小麦价格更是纷纷跨过1.30元/斤“关口”，而下游面粉价格却基本维持稳定，即使上调幅度也很小。当前，主产区制粉企业特一粉出厂价～元/吨，较上月同期仅上调10～20元/吨。由于面粉行业竞争激烈，产能过剩，对下游经销商的议价能力有限，很难与小麦价格同步涨高，预计后市面粉价格整体仍以平稳为主。市场人士提醒，随着面粉阶段性备货结束，后期市场需求将会下降，对面粉经销商而言，节前不必急于大量补货。据市场反映，由于近期面粉价格基本保持稳定，麸皮价格下跌，而小麦价格持续高位稳中走强，面粉企业理论加工利润下降。受此影响，制粉企业多为随加工随采购，增加小麦库存的积极性不高。饲用代替支撑效应减弱国家粮油信息中心预计，/年度饲料消费及损耗为万吨，比上年度减少万吨。8月中下旬万吨超期小麦定向拍卖给饲料企业，进口玉米拍卖及储备玉米轮换，均利空玉米市场。监测显示，截至9月7日，全国小麦平均价元/吨，玉米平均价元/吨，玉米、小麦价差缩小至元/吨。随着新玉米大规模入市，玉米价格下行幅度将进一步扩大，玉米、小麦价差也会随之缩小。市场认为，当小麦、玉米价差缩小到元/吨以下后，饲料养殖企业采购小麦替代玉米的规模将大幅缩小。同时叠加下半年以来猪肉价格的持续弱势运行，预计饲用替代对小麦价格的支撑将减弱。短期麦价再涨已显乏力国家粮油信息中心9月份 预计，今年我国小麦总产量为万吨，/年度小麦进口量为万吨，消费总量为万吨，当年新增供给与需求连续第二年存在缺口，有利于消化较高的粮食库存。但需要指出的是，现有库存水平可满足一年以上消费，小麦供给有充足保障。市场人士指出，近期小麦市场虽然稳中偏强，但也表现出上涨乏力苗头。新玉米开始上市，为给玉米收购腾出资金和仓容，贸易商大多加快小麦出货速度。目前用粮企业小麦库存仍处高位，加之麦价上涨导致面粉厂家利润空间缩小，企业追涨意愿不高。随着集中收购接近尾声，各级储备小麦轮换收购、增储收购基本完成，储备采购对市场的支撑作用将告一段落。“双节”过后面粉需求将转弱，小麦需求再趋平缓。国家 收购价小麦亦将恢复拍卖，市场供给将会维持充足。阶段性市场利好已基本释放，秋季高位的小麦价格基本显现，继续上涨动力不足，短期内难以出现大涨行情。建议持粮贸易商择机销售，规避后市风险。来源：粮油市场报、中时通
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