来改过春的歌颂，众人胜利收货了吗？咱们的新春甜头里添了新成员——福临门小麦胚芽。
小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，是小麦的重心和性命，固然分量仅约占整粒小麦的1.5%，但养分却占到97%；小麦胚芽富含炊事纤维、富含维他命E、B、富含卵白质，富含 、富含铁、锌等；脂肪含量却对照低，是一种上佳的康健、养分食用品。
由于种种丰裕的养分元素，同时热量较低，普及实用于种种人群：中小门生、中末年人，孕期妇女，以及探索养分均衡的康健、爱佳人士。
养分元素全，保健性能多，小麦胚芽究竟怎样吃，小编立即来支招！
小麦胚芽粥
3人份，插手3汤匙，约30克。
做法：
1、打算食材：大米洗净，放到锅里加适当的水，大火烧开转小火慢熬
2、关火后五分钟，放入适当小麦胚芽，焖制五分钟便可。
Tips:即日公司食堂有供给小麦胚芽粥，欢饮众人来品味！
小麦胚芽馒头
用料：面粉克，水克，白糖50克，小麦胚芽10克，食用油10克，酵母3克，食盐1克。
做法：
步：将全数资料放入面包机桶，启动揉面程序，约30分钟，手揉也能够，馒头更筋道；
第二步：启动发酵程序，一个小时左右，面团发至两倍大，用手揉也能够， 润滑的面团；
第三步：取启程酵好的面团用手揉搓排出空气，尔后搓成圆长条分红小面团，用手整产生圆形，上蒸锅
第四步：静置20分钟左右，尔后开战，蒸15分钟
第五步：关火后虚焖3分钟开盖，便可。
除此以外，胚芽还可插手到牛奶、酸奶中调饮，或插手土司、蛋糕中烤制，也许直接食用。更多食用法子，等你来试验！
末了，对于保管，包装内小麦胚芽经历炒制，为维持 口感度，开封后的产物请必须冷藏保管。
纳百川
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编纂：臧明娟
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