近期很多观点认为，今年的小麦价格大涨大跌都不太可能，从托市的角度来看，确实有道理。
但从真正大涨大跌的幅度来看，不一定适合，毕竟，对于贸易商来说，涨多少算大涨？跌多少算大跌？
就目前价格居高的小麦价格来说，后续托市结束，即使小麦价格只是略低于往年的同期价格，对于今年积极入市的贸易商来说，也算是难以接受的大跌行情了。
今年小麦注定会是一个长时间段的撕扯!为什么这么说?
具体梳理一下市场主体情况：
一是今年起步价格高，但全国基本起跑线一致，无地域差异;
二是农户卖粮不积极，户存小麦量相当大;
三是各地摊点粮店，收购量偏低，貌似抢购实则谨慎;
四是入库量虽然不大，但在南方市场依然有了价格支撑;
五是麦收期间，面企库存做的并不到位;
六是山东、河北托市依然是未知数，即使七月份启动亦是流于形式。
看完了以上列举的市场主体各方的具体情况，您有何感想?
今年小麦的市场现状怎样?
很显然一点今年小麦上市以来被各方心态的左右而瓜分，所谓的瓜分就是很均匀的分布到了市场的各个角落，即农户、摊点、贸易商、企业、国库雨露均沾无一例外，但又都饥不果腹，上下不够劲儿的味道。
市场流通粮源在此阶段基本定位完成，接下来的市场将要步入正轨!
市场面将正式回归他的供需拉扯上来，就今年的小麦市场而言，今年丰产已定、新麦质量相比往年综合看算是不错的、摊点存货与往年相比不多、企业备货虽准备充分但未能尽如人意、起步价格虽比去年高很多但农户不买账、托市及国储入库数量不及去年。
以上这些因素都给本季小麦市场的价格走势奠定了基础：
一是托市及国储轮换吃撑着价格的高点;
二是基层摊点、贸易商手中囤货较少，资金压力小，短期内出货积极性不高;
三是企业备货数量有限，持续压价收购的动力不足;
四是农户入仓待价，已成大趋势，目前的价格显然不是其心理价位，短期内难以出现大量出售高峰。
以上这些基层的市场情况反映出的问题是，小麦市场会在一个相当长的时间内(托市收购期9月30号结束前)处于一个萎靡不振的状态，供需拉锯小波动难以形成大的涨跌。
具体表现在：
1、抑制价格上涨的因素。
需求即将步入消费低迷期，面粉加工企业开始开启暑假之旅，半死不活的加工状态、春困秋乏夏打盹的生存节奏不可避免的要加剧了，副产品(尤其麸皮)价格在加工量低迷的当下依然难以有所起色，无疑是对面粉加工利润及其开工积极性的挑战。
2、抑制价格下跌的因素。
今年新麦市场流通粮源偏少，农户存粮偏大，各粮摊虽然目前对于市场心怀忐忑，但就当前的市场价格而言显然很少有人割肉甩卖(除非部分资金链紧张的朋友)
3、山东、河北两省的托市之声时刻环绕耳畔。
也就是在时刻提醒各位朋友，市场有一个低价在后面托着，为什么这么说?
朋友们应该清醒地认识到一点，今年的托市价格不是一个市场的顶，而是一个市场的底，这么说当然要有一个理性的剖析，这个理由就是以上所列举的多方因素。
高蛋白小麦后期市场看好
由于今年主产区新麦质量明显好于上年，且价格具有优势，陈麦需求不仅不断下降，而且价格跌幅较为明显。
由于新小麦市场价格较国家临储小麦具有明显优势，贸易商和面粉加工企业已不再依赖小麦拍卖，而是转向集中采购新麦。
截至6月下旬，国家临储小麦剩余库存数量为万～万吨，同比高万～万吨。从国家临储小麦库存年份结构来看，年产国家临储小麦库存量在14万吨左右，年产万吨，年产万吨，年产万吨。
在国内主产区多元市场主体与托市主体积极入市收购推动下，新麦收购进度明显快于往年同期，部分区域内新小麦规模化采购难度较大。
今年国内主产区新小麦容重较高，不完善粒及呕吐*素整体较低，但面筋指数下降，在面粉企业高蛋白小麦需求旺盛且国际高蛋白小麦供给紧张的情况下，国产高蛋白小麦成为多方市场主体抢购的对象，这也推升其市场看涨预期。
与此同时，优普小麦之间的品质差异弱化，也使得其价差较上年缩窄。
由于国内主产区新小麦收购进度较快，加之用粮企业新小麦使用力度较大，或将使得主产区部分区域新麦收购市场后期面临规模化采购难度。
新小麦因自身品质优势以及阶段性供需格局改变，其市场价格仍有一定的上涨空间，后期国内主产区小麦托市收购进度及托市收购量成为麦价走势关键。
经过以上的分析，粮小美认为，今年的小麦市场底线还是明确的，大涨是阶段性行情，大跌不用担心，阶段性的高峰、低谷体现也不过是昙花一现，大部分时间段的价格将会在一个相当平稳的小震荡里忐忑而行!
不过，由于现在一切看今年托市的进行情况，如果托市提前结束，小麦价格或出现一个回落区间，加上市场主体手中囤粮量大，粉企自身存货也不少，优质麦比例高，小麦价格的大涨区间必然会提前结束，价格低潮时间不短。
希望大家出货节奏要把控好，
做到有盈即可，
不要盲目追求高利润，
尽力避开基层百姓的售粮高峰阶段。
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