专注·精心制作
壮面研发团队历经年研发，融合26种谷、豆营养，吸纳00余条反馈和建议，试吃余次，终成这一碗营养均衡、口感十足的壮面
壮面品牌所属深圳市云来居餐饮有限公司，是一家以推广素食为核心业务的创新型公司，云来居专注全民营养均衡饮食，素食菜品主打天然原料，采用来自于云南的山珍、野菜、鲜花，以醇臻品质奉献每一位来客。中央电视台对壮面的参访介绍
这个面条，不管是素食的还是肉食的人，都是非常适合和需要的，但是对于素食人群有非常大的帮助??为什么这么说呢?壮面的来源年的一个早上，云来居素食馆老板谢云来先生在外面随便买了一个馒头和素包子当早餐，吃完发现肚子吃饱了，身体却没有力气，食品工程专业毕业的他知道这是营养不够，精致面粉做的馒头，包子只能吃饱，提供不了人体需要的能量。他想:在深圳这个快节奏的城市，能否做一个产品，满足现代人的快节奏生活，又不缺乏营养，同时还能吃的健康安全呢?于是谢先生及其研发团队根据《*帝内经》五谷为养的理论，用三年时间，余次的试验，根据人体每天的营养需求量来科学配比，确定了26种食材组合，研发出了一款全能型营养面条??–它就是壮面。吃一份就能解决一天全营养!简单、方便、快捷!无论是素食者还是肉食者、都是大大的福音??壮面由二十六种谷物制作而成所含豆类都是经过低温烘培加熟以确保脾胃虚弱的家人朋友可以食用壮面特别适合老年人、儿童和脾胃虚弱的人
壮面的益处：
壮面中所含的26种五谷杂粮，配比科学均衡，不仅营养充足均衡，更有增强体质的作用，长期食用壮面，可以让人更加健康！
1、补肾养精，让健康的人精力更旺盛
壮面中所含有的豇豆、黑豆、白眉豆、鹰嘴豆、紫米、黑米、莲子、山药、芡实，都是温阳补肾的常用食材。长期食用壮面可以补充人体肾气，使人精力旺盛、不易疲劳。
2、让小孩身体更壮实头脑更聪明
壮面口感适合成长阶段的小孩每个年龄层，由26种谷物精选而成，不仅能提供身体一天的基础全营养，更能养胃健脾，让小朋友爱上吃壮面，让身体更壮实，让头脑更聪明。
、对脾胃虚弱的人，正是养胃健脾的佳品
壮面中所含有的红豆、白眉豆、鹰嘴豆、大麦、小米、紫米、糯米、青稞、山药、茯苓，都是“药食同源”的健胃养脾的佳品。特别适合脾胃功能虚弱的老年人，以及脾胃功能不完善的少年儿童。脾胃好了，身体才能更强健。
4、让气血不足的人气血充盈，比同龄人更年轻
壮面中所含有的豇豆、绿豆、*豆、白眉豆、腰豆、鹰嘴豆、大麦、燕麦、小米、红米、糙米、黑米、紫米、糯米、青稞、芡实，都是“药食同源”的食补气血的常用食材。长期食用壮面可以让人体气血充盈，比同龄人更年轻，更漂亮，更有气质。
5、调理便秘
壮面中含有膳食纤维丰富的红豆、*豆、燕麦、黑麦、小米、糙米、紫米、黑米、荞麦等成分，长期食用，有利于排除肠道中的各种*素，让身体更轻松。
营养·满足日常所需壮面含有人体必须的八种 酸，蛋白含量高，微量元素含量高、且搭配合理，极低钠，无脂肪，是现代人 的健康食品。01含有人体必需八种 酸壮面含有人体必须的八种 酸：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。02蛋白质含量高普通挂面蛋白质含量在10.g/g左右，而壮面蛋白质含量1.6g/g，超过普通挂面2%以上。0微量元素含量高搭配合理所检测的微量元素含量远远高于普通挂面。镁钙的含量配比科学。钙的吸收需要镁的协同，镁钙的比超过2:1，更有利于钙的吸收；锌的含量高，有助于儿童智力发育；铁的含量高，有助于补血，防止缺铁性贫血。04钠含量极低莫拿生命*明天人体摄入过多的钠，会使心脏负荷过重，诱发或加重心力衰竭症状，钠过多还使血压升高，促使肾脏细小动脉硬化过程加快，因此不论是高血压还是心脏病，都必须在饮食中控制食盐的用量。普通挂面为了使面条更筋道，会加入较多的食盐，含钠量均值在.5mg/g。而壮面含钠量仅为40mg/g，仅为普通挂面的21.6%，按国家标准，属于极低钠含量。
粗杂粮有利于糖尿病用粗杂粮代替部分细粮有助于糖尿病患者控制血糖研究表明，进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米，利于糖尿病病人血糖控制。国外一些糖尿病膳食指导组织已建议糖尿病病人尽量选择食用粗杂粮及杂豆类，可将它们作为主食或主食的一部分食用。但是这些粗杂粮和杂豆类维持餐后血糖反应的能力也是不同的。如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等可明显缓解糖尿病病人餐后高血糖状态，减少24小时内血糖波动，降低空腹血糖，减少胰岛素分泌，利于糖尿病病人的血糖控制。
市场反馈壮面在年8月份生产出来后，前期在云来居素食馆四个门店试销，受到消费者热烈追捧，10天左右卖一吨。壮面没有做任何宣传，全靠口碑。客户在感受到壮面好处后，都是几箱，10箱，20箱的购买!他们不但要自己健康，而且还要家人和朋友都健康!吃壮面的好处是什么？壮面所含的26种五谷杂粮，配比科学均衡，可以养胃健脾、益气补血、温阳补肾、祛湿消肿、排*清肠。长期食用壮面，可以让人更健康。1、对健康人来说，连续吃7天以上，就不想再吃其他面了，壮面提供的基础营养可以让他们一直保持健康状态，每天精力充沛，充满活力的去面对每天的工作和事业上的竞争，中午不午休也没那么困了，比同龄人更健康，更年轻，更有朝气，更阳光，免疫力更好！原理：壮面中所含有的豇豆、黑豆、白眉豆、鹰嘴豆、紫米、黑米、莲子、山药、芡实，都是温阳补肾的常用食材。长期食用壮面可以补充人体肾气，使人精力旺盛、不易疲劳。2、对于小孩来说，孩子的身体正处于快速成长时期，每个器官在发育时都需要大量的营养物质。如果营养的结构不合理，营养摄入不足，那么一些器官就有可能发育不完全，使孩子的身体出现疲倦、无力、抵抗力下降等症状，从而增加发病率。这个时期营养跟不上，不仅仅影响身体生长，还会影响脑部发育，影响到智力水平。壮面口感适合成长阶段的小孩每个年龄层，由26种谷物精选而成，不仅能提供身体一天的基础全营养，更能养胃健脾，让小朋友爱上吃壮面，让身体更壮实，让头脑更聪明。、对老人来说，老年人体内蛋白质合成与分解速度明显低于年轻人，各种营养物质的吸收能力大大降低，容易出现血液中蛋白含量降低和营养不良。因此，老年人必须要更加重视食材选择，要选择低脂肪、营养物质充足的食材， 是更能调理脾胃。脾胃好，营养吸收就好，身体就会健康。而壮面恰恰就满足了老年人的饮食需求。原理：壮面中所含有的红豆、白眉豆、鹰嘴豆、大麦、小米、紫米、糯米、青稞、山药、茯苓，都是“药食同源”的健胃养脾的佳品。特别适合脾胃功能虚弱的老年人，以及脾胃功能不完善的少年儿童。脾胃好了，身体才能更强健。4、对于肠胃不好的人来说，特别是胃酸分泌过多的人，吃一次就有感觉，会很舒服，身体会忠实反应很喜欢吃壮面。根据客户反馈，连续吃一个月，胃酸分泌过多的人胃不再难受，连续吃4个月以上的客户，肠胃不好的人已经没有不适的感觉。
5、对于女性来说，女性到了5岁以后，气血就会容易不足，气血不足会引起，脸色苍白，手脚冰凉，记忆力下降，嗜睡，犯困，伤口愈合慢，胸闷气短，晕车，指甲没有月牙痕，例假量少等症状。
壮面里含有的食材刚好能补充女性气血。
原理：壮面中所含有的豇豆、绿豆、*豆、白眉豆、腰豆、鹰嘴豆、大麦、燕麦、小米、红米、糙米、黑米、紫米、糯米、青稞、芡实，都是“药食同源”的食补气血的常用食材。长期食用壮面可以让人体气血充盈，精力旺盛。
气血平衡与很多的平衡恢复息息相关。比如免疫平衡，温度平衡，内分泌平衡，进出平衡，情绪平衡，睡眠平衡，菌群平衡，还有营养平衡，都密切相关。
不管有病没病用吃的平衡去调节气血平衡，除了可以预防各种病之外，还给自己一些附加值，你会发现比同龄人更年轻，皮肤更靓，脸上没斑，体力恢复更快更阳光，气质更好，体型更棒，更有活力，工作更有创造力，对生活更有热情。
6、对于便秘口臭的人来说，便秘口臭都是难以言传的痛苦，壮面对调理便秘有特别效果。
原理：肠道内部的*素很多，我们在生活中如果不能及时排出很容易导致身体健康遭受损伤，常见的便秘、口臭、小腹肥胖、痘痘、色斑等情况都是因为肠道内部*素过多所导致的，
壮面中含有膳食纤维丰富的红豆、*豆、燕麦、黑麦、小米、糙米、紫米、黑米、荞麦等成分，长期食用，有利于排除肠道中的各种*素，让身体更轻松。
年月，央视《发现品牌》栏目组对壮面创始人谢云来先生，以及整个壮面生产制作过程、客户感受等进行了为期两天的专访!购买方法：
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