汇享德央厨一周营养食谱4月18日4月2

午餐配餐一周营养食谱

日期：年4月18日—4月22日

我们每一餐都秉持

膳食“全面、均衡、营养”的原则

根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜

新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等

这些食物富含丰富的膳食纤维

进行科学配比

制定每周营养食谱，每周更新

星期一食谱

1

大荤：熬炒鸡

土豆香菇鸡块

2

小荤：鱼香肉丝

鸡脯肉蒜苔胡萝卜木耳

3

素菜：红烧茄子

茄子西红柿青椒洋葱

4

汤：绿豆汤

绿豆

5

主食：玉米米饭

玉米大米

星期二食谱

1

大荤：风味大烩菜

白菜酥肉豆腐粉条腐竹*豆芽五花肉

2

小荤：西葫芦炒鸡蛋

西葫芦鸡蛋

3

素菜：豆酱烧凉粉

凉粉香葱

3

汤：雪梨红枣银耳汤

梨红枣银耳

4

主食：麦香馒头

小麦面粉

星期三食谱

1

大荤：红烧排骨

土豆排骨胡萝卜

2

小荤：蒜苔炒肉丝

蒜苔鸡肉丝

3

素菜：粤式炒合菜

韭菜粉条胡萝卜菠菜绿豆芽

4

汤：南瓜小米粥

南瓜小米红枣

5

主食：米饭

大米

星期四食谱

1

大荤：胡萝卜烧牛肉丸

胡萝卜牛肉丸

2

小荤：肉炒地三鲜

鸡脯肉土豆木耳芹菜

3

素菜：时蒸鲜玉米

玉米

4

汤：米酒汤圆蛋花汤

米酒汤圆鸡蛋枸杞

5

主食：大米

大米

星期五食谱

1

大荤：奥尔良炸鸡排

鸡排

2

素菜：家常豆腐

豆腐香葱

3

汤：西湖牛肉羹

牛肉粒香菇鸡蛋豆腐香葱

4

主食：扬州炒饭

大米鸡蛋火腿玉米粒胡萝卜蒜苔

根据天气原因

备餐会根据学生口味有所改变

丰富学生午餐！

汇享德

一周营养餐谱