大河报·豫视频记者姜雨璐
自12月9日起，一股强冷空气开始影响广大麦区，作为全国第一生产大省的河南，小麦的丰歉对全国夏粮生产和保障国家粮食安全具有极其重要的地位和作用。
寒潮天气将对农业生产带来哪些影响，特别是作为小麦的主产区，小麦又该如何管理?针对这些问题，12月14日，大河报·豫视频记者采访到农业农村部防灾减灾专家指导组顾问、河南农业大学教授郭天财和河南农业大学农学院副院长、国家小麦工程技术研究中心执行主任王晨阳以及国家小麦产业技术体系黄淮南部高产栽培岗位科学家、河南农业大学研究员、国家小麦工程技术研究中心副主任王永华，为广大农民朋友支招，确保小麦安全越冬。
预计河南小麦将提前进入越冬期
12月13日，大河报·豫视频记者了解到，河南省气象台同时发布暴雪、寒潮、大风、道路结冰四个预警，提醒大家注意防范。“全省出现‘断崖式’强降温降雨雪天气，导致小麦分蘖停止生长，河南将提前进入越冬期。”农业农村部防灾减灾专家指导组顾问、河南农业大学教授郭天财表示，这次强降温降雨雪天气对补充土壤墒情，抑制早播麦田旺长和灭杀病菌虫卵，压低病虫越冬基数，促进麦苗安全越冬总体有利。
郭天财介绍，对于已经萌动生根发芽的晚播小麦将会推迟出苗时间，11月底和12月初播种且尚未出苗的特晚播麦田可能会因烂籽而影响出苗率造成缺苗断垄现象。
另一方面，对于叶片大部发黄且出现干枯的麦田，应在寒潮退去气温回升或在明年开春后及时进行中耕增温保墒，适时追肥浇水，并结合叶面喷施磷酸二氢钾和芸苔素内酯等补救措施，通过加强田间肥水管理，促其尽快恢复生长，把冻害对小麦生产的影响降至最低。
寒潮天气对农业生产的影响利弊各有
“‘利’主要表现为寒潮低温可冻死一些病虫卵，减轻来年农作物病虫危害；也可减少牲畜传染病；降雪能有效补充土壤水分，缓解作物旱情，改善土壤墒情，增加地温，防寒保护越冬农作物。”
河南农业大学研究员、国家小麦工程技术研究中心副主任王永华表示，“弊”主要表现在寒潮天气会带来强降温及霜冻，对越冬农作物不利；大风、冻雨会损坏果树，影响来年水果产量；暴雪会损坏牛羊圈棚和鸡鸭宿舍，压塌蔬菜设施大棚，导致畜禽冻伤或设施园艺作物受损。
“不仅如此，降温并降雪（雨），对长势偏旺麦田还有抑制旺长的作用；而对晚播麦田，由于改善了墒情，在寒流过去后随着温度提升，有利于根系生长发育，促进苗期升级。”河南农业大学农学院副院长、国家小麦工程技术研究中心执行主任王晨阳告诉记者。
暴雪和强降温不会对小麦生长产生较大不利影响
“值得告诉大家的是，就算接下来河南会出现暴雪和极端持续低温侵袭，个人认为已经过前段“低温炼苗”的小麦能够扛得住，请广大农民朋友不要过分担心。”常言道“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”，大雪覆盖会对小麦起到增温保护作用。
王永华表示，近几日的降温雨雪天气是先降雪降雨后才降温，全省墒情好，水的比热大，能够缓冲地温的剧烈下降。尽管预判此次暴雪和强降温不会对小麦生长产生较大不利影响，还是要提醒广大农民朋友要重点