面粉加工设备在叫法上往往有多种不同的称呼，比如面粉机又叫面粉加工设备，石磨面粉机，多功能打面机等，多功能打面机生产设备和钢磨面粉设备不一样，他们在生产里面、设计方式和生产工艺方面是完全不相同的，多功能打面机生产设备生产出来的面粉保留了小麦原始的营养成分，具有较高的营养价值，石磨面粉机深挖小麦营养价值，石磨面粉营养成分含量高的优点。
多功能打面机生产设备加工生产出来的面粉，它不含任何添加剂，口感好，营养价值高，用多功能打面机生产设备能够避免大型机械生产面粉时高温高压对面粉营养的破坏，从而更多地保留了面粉中的营养成分。多功能打面机生产设备的出现，将小麦营养价值挖掘出来，特别是膳食纤维和维生素含量增加很多，是小麦加工产业的主要设备，充分发挥了小麦的高利用价值。多功能打面机生产设备大大提高了小麦的综合利用价值，提高了小麦加工的高附加值，也为人们消费石磨面粉提供了较高的营养价值。