年3月31日大蒜价格有五分左右走低
今日大蒜市场上货持续增多，卖家为求出货，部分竞相压价，导致跌幅扩大，有低价位货源出现，行情持续下滑势头，大蒜价格有五分左右走低。
市场表现：大蒜市场整体行情偏弱，价格下滑区域较昨日扩大，卖家售货偏主动，货源消化情况不太乐观，虽然前几日订货减少，但买家购进仍不积极，后市行情短线看疲。
上午金乡经纪人市场高峰期有30余人，中小吨位卖家售货主动，买家收货意向不高，走货略显迟缓，热需货源主要为印尼货、蒜米料和小规格级蒜，发市场和扒蒜米客商按需跟进，由于货源供应较为充裕，交易多在卖家让步中促成。蒜米料价格在1.35-1.45元/斤，一般混级价格在1.50-1.60元/斤，5.5cm价格在1.70-1.80元/斤。
其它产区行情延续偏弱态势，受新货源出现影响，卖家多有让价表现，主流成交价格较昨日偏低五分左右。杞县产区储存商出售主动但要价坚持，采购商要货的积极性不高，成交量一般，个别货源价格小幅走低，一般混级价格在1.45-1.60元/斤;苍山大蒜市场货源量呈放大趋势，意向卖家依旧不少，印尼货较为热需，价格较昨日下滑五分至一毛，印尼货价格在2.35-2.50元/斤，大混级价格在2.50-2.60元/斤。由于疫情的影响，部分大蒜主产区销售难度增加，使得大蒜买卖交易较少，冷库蒜价格下滑的可能性较大，不排除后市价格进一步走低的可能。
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