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小麦是一种很普遍的农作物，在北方的种植面积越来越大，农民更多的选择种植小麦。一方面是因为它的经济效益好，还有就是种植方便。小麦种上之后基本上就到冬天了，人们开始休息，等到春天来了之后，小麦开始生长的时候再去管理。相比于其他作物，小麦是比较省事的一种。但是也需要细心管理的，接下来就详细地了解一下小麦的种植和管理方法。希望对大家有所帮助。
1、选用优良品种及种子处理选用耐旱、耐瘠、高产、丰产、优质品种。甘肃中部地区选用冬小麦陇鉴19、中旱、苏引10号等抗旱、丰产型品种；甘肃陇东旱塬区选用冬小麦陇鉴、陇鉴等抗旱高产型品种。播前做好种子处理，清除秕粒及杂草种子，进行晒种，提高种子的活力和发芽势。药剂拌种可用75％的甲拌灵乳液0．5kg，加水15--20L，拌麦种kg。拌后堆闷12--24小时，待种子吸收后播种，防治地下害虫效果良好。或用种衣剂，40％的拌种双可湿性粉按种子量的0．2％进行拌种，可以防治根腐病、虫害、黑穗病，促进小麦健壮生长。或用种子量0．2％--0．3％的50％多菌灵可湿性粉剂拌种，亦效果良好。2、施足底肥底肥要充足，一般亩施优质农家肥--kg，纯氮8．0kg，五氧二磷6--10kg，有条件的农户，可增施羊粪等热性有机肥，以利培育壮苗。3、精细整地整地质量的好坏直接关系到播种质量，因此在耕地时，可以采用旋耕或免耕机播种的地块，对于三年以上的土地一定要深翻一次，深度大约在25cm左右；对于秸秆直接还田的秸秆要细碎，清除过长的破碎秸秆，1亩秸秆还田2亩，整地时要把土地耙碎、耙透，使耕层深浅一致，表土细碎，达到上虚下实，无明暗坷垃，地面平整，无根茬的标准。4、适期播种播种期应根据各地的气温、土壤、品种等差异而定。在甘肃陇东旱塬海拔--m地区每年8月下旬左右播种为宜，在甘肃中部地区海拔--m的地区以9月下旬至秋分前后播种为宜。5、播种密度在旱塬、梯田地一般亩播量30--36万粒，川旱地及山坡地一般播量33．0万粒。6、播种方式良好的播种方式，能使播下的种子分布均匀，达到“粒多不挤，苗多不靠”的标准。目前各地采用的播种方式有耧条播、机播、两行畜力机播等。相比较，机械条播和两行畜力机播 ，播种均匀，深浅一致，出苗整齐，播种速度快，能按期播完，省工省时。7、冬前和春季水肥冬前水肥是保证小麦顺利越冬，早春防冻、防旱的重要措施。冬前土壤相对含水量大于65％时，可免浇防冻水，在小于65％时，要浇好封冻水，浇后及时划锄松土，防止地面龟裂，透风伤根，造成死苗。 次在小麦返青期，用地下狂长30ml兑水15公斤，均匀喷雾可件叶片浓绿肥厚，根系发达，有效分蘖明显，苗壮而不疯长。第二次在小麦拔节期，用地下狂长30ml兑水15公斤，均匀喷雾可促进光合利用，积累体内的碳水化合物，促进幼穗形成增长增粗，穗大穗匀，提高抗病、抗倒伏、抗冻能力。第三次在小麦灌浆期，用地下狂长30ml兑水15公斤，加速干物质形成，减少秕籽达到籽粒饱满，增加产量25-35%以上。8、化学除草和麦田化控拔节前，小麦耐药性最强，可用麦草净等对路药剂喷雾，进行化学除草；为防止小麦徒长和后期倒伏，可用多效唑等化控剂进行化控。以上药剂注意温度过低时禁用，以免影响效果，拔节期后停用，避免产生药害，影响小麦结实。1、氮是细胞原生质、叶绿素等的组成成分，充足的氮素可以促进根、茎、叶的生长，增加叶面积和有机物的积累。在幼穗雌雄蕊分化时施氮，可以减少不孕小花而增加粒数。2、磷是细胞核的重要成分，并参与细胞的合成反应和糖、氮的正常代谢。小麦对磷反应敏感，缺磷会抑制根系发育，分蘖减少，叶色暗绿发紫，成熟延迟， 使粒重下降，品质不良。3、钾能提高光合效率，促进对氮和磷的吸收，提高体内 、木质素含量，使茎秆坚韧抗倒。保证钾肥供应，还能提高叶水势、叶片持水力，显著地增强抗旱作用。