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作为小麦年产量持续稳居全国第一的河南，终于要迎来首家面条上市企业！
中原粮仓、国人厨房，河南生产了全国70%的水饺、60%的汤圆、50%的火腿肠、33%的方便面、25%的馒头，还有产量位居全国第一占比30%的挂面！而这家躬耕于南阳主产挂面的想念食品股份有限公司（简称“想念食品”）并不像思念、三全、双汇、白象等这些食品企业被大众熟知。早在上海疫情期间，想念食品驰援余吨面粉和面条，并进行实地配送，不少网友误以为其是山寨品牌。现如今，从一家面临倒闭的小面粉厂蜕变成全国前三的挂面品牌，想念食品一年卖出27万吨挂面，年收入超22亿元，并敲响IPO的大门。可面对经营困局，想念食品又能否获得资本市场的宠幸？01河南第一但全国市场仅占4%在农业大省、产粮大省的背书下，河南小麦加工产业发展一直如火如荼。专业人士表示，在所有的面粉加工产业中，挂面所占的比重排在第一位，其次才是方便面和馒头。根据国家统计数据，年我国挂面产品总产量为万吨，其中河南制造的挂面占到了全国挂面产量的30％，做出贡献的即是以想念食品、博大、中鹤等河南本土十几家挂面企业，以及克明、中粮、益海嘉里等全国性企业在河南的布局。早在上世纪90年代，河南的面粉及面条加工企业星罗棋布。年前后，南阳当地粮食局面条厂濒临倒闭，意气风发的孙君庚以元将其承包。几经波折后，孙君庚凭借敢想敢干的作风赚得第一桶金。年，孙君庚经营的面条厂产量占据南阳市场的半壁江山，销售额达到了万。两年后，想念食品有限公司成立（简称想念有限）。为开拓市场，想念食品以经销模式建立自己的销售网络。年，想念有限布局了11大销售区，产品覆盖26个省市。除经销模式外，想念还通过与大润发、永辉超市、武汉中百等大型商超合作，进一步丰富线下业务。值得一提的是，真正助力想念食品发展的是此前的两次并购。招股书显示，年，想念有限收购南阳当地以生产挂面为主的开口乐；年，想念有限收购中外合资以生产面粉为主的康元粮油。两次并购，奠定了想念食品以挂面和面粉为两大主产品的经营格局。年，在移动互联网的浪潮下，想念食品开始布局线上营销渠道，与天猫、京东、苏宁等电商平台合作，并实现营收增长额达到2.88亿。也正是在这一年，想念食品完成了股权改革。时至今日，想念食品已是一家农业全产业链一体化的中外合资企业，成为河南挂面生产的龙头企业。根据公司