来源：市场资讯
来源：中华粮网
5月18日，多家面粉厂上调陈麦收购价格，河北金沙河上调5厘到1.元/斤；雄安好面缘上调5厘，调后白普麦1.28元/斤；天邦粮油普麦涨1分，收购价1.27元。
新麦上市收购价格逐渐清晰，湖北安徽南部粮点和烘干厂收购装车价格较开秤初期上涨明显，河南南阳和驻马店部分山区新麦上市，遂平和周口五得利新麦收购价格也在调高，江苏山东地方储备招标补库采购年小麦逐步增多。
这两天中原地区气温高涨，多地出现35~38℃高温天气。根据中央气象台预计，18-19日，华北中南部、黄淮及陕西关中等冬麦区将出现中到重度干热风天气。天气仍是影响小麦产量和质量最关键的因素。
面粉厂年新麦收购价格
周口五得利24年新麦5月17日涨1.3分，1.元/斤；遂平五得利24年新麦5月16日涨八厘，1.元/斤；兴化五得利年新麦价格涨1分，1.元/斤。
南阳唐河样点新麦
驻马店汝南新麦
驻马店汝南样点，局部倒伏（陕西西瑞面粉孙卫辉图）
驻马店确山（左）泌阳（右）样点新麦
湖北年新麦价格
湖北小麦整体质量比预期好，根据市场调研反馈中部和南部有不同程度减产。今年湖北主流开秤价格1.15-1.18元/斤，同比去年低五六分，目前钟祥装车价格1.17元/斤，仙桃干粮装车价格1.18元/斤左右，价格还在上涨。
湖北钟祥样点新麦
陕西西瑞面粉孙卫辉图
湖北宜城（左）襄阳（右）样点新麦
陕西西瑞面粉孙卫辉图
襄阳主产区新麦零星开秤，自然干毛粮装车价1.17-1.18元/斤；黄冈、黄梅、荆州、荆门、孝感等地新麦烘干净粮主流装车价1.15-1.17元/斤，容重普遍在-g/L之间；饲料厂在黄冈、荆州等地收购三等粮源到厂价1.-1.2元/斤。
荆州、天门面粉厂收购本地三等粮源到厂价1.2元/斤。
安徽年新麦价格上涨
安徽西南地区小麦主流基本达到国标三等及以上，较开秤价格上涨。地头毛粮报价1.14-1.15，水分14%-18%不等，烘干厂主流收购价从开秤初期的1.1元，快速上涨至1.17元，少数规模较大的贸易商标准品收到1.2元。烘干小麦（14水以内）根据品质差异销售价在1.16-1.19元，比前期有小幅度上涨，并且供不应求，车等粮。
山东地储年新麦采购价格
上周山东地储招标采购年新麦成交价格跌破1.3元，主流成交价1.27-1.28元/斤，均价1.28元/斤，最低山东诸城到1.元/斤。
5月17日山东潍坊擂鼓山国家粮食储备库有限公司竞价采购年产非雨后非烘干小麦吨，底价1.26元/斤，全部流拍，上期5月14日成交价1.29元/斤。
5月17日诸城市粮油储运有限公司采购年产非雨后小麦吨，底价1.元/斤，成交价1.元/斤。
5月17号枣庄薛城区粮食粮食收储管理中心进价采购年新小麦吨，底价1.29元/斤，成交价1.元/斤，上期4月24日成交均价1.31元/斤。
江苏年新麦采购价格
本周江苏年新麦采购场次增加，成交价格趋于走低，17号南通海安地储采购最低成交价元/吨，折合近1.27元/斤。
5月17日南通粮食集团海安储备粮管理有限公司采购年产新小麦吨，底价，成交价5-，成交均价，较上期5月15号成交均价下跌37元/吨。
5月17日建湖县储备粮管理有限公司采购年产红小麦吨，全部成交，底价，成交价-，成交均价，较上期5月9号成交均价下跌15元/吨。
采购年产镇麦吨，成交吨，成交率50%，底价，成交价。
5月17日盐城市大丰区大龙粮食收储有限公司采购吨年江苏产镇麦，全部成交，底价2元/吨，成交价2元/吨。