小麦价格即将大逆转，市场露出涨势！
今年，我们的小麦收割似乎来得比往年更早一些。特别是在湖北，小麦成熟的节奏明显领先，尽管天气多变，不少地区的小麦还未完全成熟就开始被收割了。这种情况不仅发生在湖北，安徽和河南的农民也开始了零星的收割工作，甚至有些小麦还带着“青涩”的味道就被送上了市场。
去年因为天气原因，许多小麦未能及时收回，造成了不小的损失。因此，今年农户们似乎采取了“宁可早点收，也不留给风雨”的策略，这成了不少村子里的共识。毕竟，把小麦早点收回家，总比让它在田里受天气的摧残要强。
在市场方面，虽然当前小麦的价格并不算高，但很多农民并没有急于出售，而是选择了“惜售”，希望通过晾干存储，待市场价格更好时再卖。目前市场上的小麦供应并不算充足，已经收割的小麦尚未大量流入市场，许多人都持有“等等再看”的态度。
此外，由于新小麦的质量和水分含量存在变数，许多企业和买家开始转向使用去年存留的陈小麦来填补市场的供需缺口。小麦的这种供需状况导致了一个有趣的现象：陈小麦的价格竟有可能出现逆市上涨。
与此同时，由于玉米价格的持续上涨，这也可能反过来推动小麦价格的上涨。尽管市场对陈小麦的后市看法仍有分歧，大家普遍期待着新小麦的上市，以及它们能否带来市场的转机。
眼下，我们正处于小麦的“窗口期”，旧粮的存量不多，新粮的质量还有待观察。在这样的市场环境下，陈小麦的价格动向无疑值得