首先恭喜俄罗斯，再次成为全球最大的小麦出口国！据俄新社的报道，年俄罗斯的小麦再获丰收，对外出口量预计为万吨左右。俄媒感叹道，这个成绩实属不易，尤其是在“美国冬小麦和春小麦播种面积减少、乌克兰冬小麦播种面积也减少的背景下”。
南生注意到，印度、美国、俄罗斯、中国、巴西等国的耕地面积均位居全球前列，粮食产量和出口量也位居前列，并且各具特色。其中，俄罗斯以出口小麦闻名，那美国、印度、巴西和中国呢？
印度，全球最大的大米出口国
虽然印度的大米总产量远低于中国，但印度却是全球最大的大米出口国。数据显示，近些年印度的大米年产量都超过了1亿吨（中国大米产量在2.1亿吨左右），而出口量基本都超过了万吨，稳居全球第一名。
与中国大米不同，印度出口的大米（印度香米）比较细长（大部分都会超过7.1毫米），且煮熟后长度还会增加（是生米的2倍多），适合用于炒饭或者是米饭沙拉。印度本地人在使用这种大米做饭时，往往还会放入大量的香料，比如肉桂、番红花、薄荷等。
巴西，全球最大的大豆出口国
美国农业部海外农业局发布的最新参赞报告显示，年巴西的大豆出口量约为万吨，再次超过美国，成为全球最大的大豆出口国。其中，80%以上都运往了咱们中国。因此，咱们中国也就成了全球最大的大豆进口国。
南生注意到，前几年中国的大豆年进口量都超过了万吨，近两年由于减少了从美国的进口量，也使得中国的大豆进口量下降到了多万吨，但仍是全球最大的大豆进口国。另外，为了加强大豆的自主性，中国也加大了播种面积已经扩大了进口渠道。
比如中国还在向俄罗斯、印度、埃塞俄比亚、乌克兰等国进口。但由于这些国家的大豆产量较低——比如俄罗斯，其大豆年产量在万吨左右，年出口量不到万吨，对当前的中国来说，真是“杯水车薪”。
美国，全球最大的农产品出口国
按照世界银行公开的信息，美国的谷物粮食产量在4.4亿吨左右，如果加上杂粮则超过了5亿吨，仅次于中国，在全球排第二名。但由于美国人口只有3.亿，远低于中国的14亿，所以美国的粮食大量用于出口，并成为全球最大的粮食出口国。
按照美国农业部（USDA）的说法，年其出口农产品总金额达到了亿美元左右，稳居全球第一名。并预计年，美国的农产品出口额有望上升至亿美元，其中大豆、小麦和禽肉出口额有望再度上涨。
那咱们中国呢？
数据显示，年中国的粮食总量再度超过1亿吨，总量达到了.2万吨。其中，进口谷物和谷物粉.1万吨，进口的大豆为.1万吨。另外，年中国还从全球进口了大量的猪肉、牛肉、禽肉等。
换算成金额，年中国进口的农产品高达.7亿美元，同比增长10%。当然了，咱们国家也是全球重要的农产品出口国，在年出口了亿美元，同比下降1.7%。贸易逆差.7亿美元，增长26.5%。本文由整理并撰写，无授权请勿转载、抄袭！