中科医院专家 http://hunan.ifeng.com/a/20170705/5797804_0.shtml
小麦是我们的主粮之一，有春小麦也有冬小麦，小麦这个植物我感觉比较特别，竟然能在霜降后播种，那时的气温还是比较地的，还得经过越冬，到来年春的返青生长，跟我认知的水稻和玉米有一定区别，都是春种秋收。那么霜降时一亩地播种多少斤种子比较合适呢？
霜降时播种小麦一般会控制在10—15斤。有的地方直接控制在12斤左右，就是找个平衡点，既防止麦苗太密和缺苗过多，这是山东地区的播量，有的地区普遍在10斤左右。
小麦的种植为了保证出苗率，除了适当增加种子的数量，后期管理也是分不开的，一是根据前期地块管理情况，如果地块湿度不充足时，尽早浇灌蒙头水，让种子尽快萌发，确保基本苗量。二是查漏补缺，种小麦比较担心缺苗，大部分选择补种小麦种子，这样比较省劲，还有的进行移栽，无论是补种还是移栽，都需要浇水和补肥，要不新补的苗长势就会很弱。三是耕地质量参差不齐，在入冬前适当追肥，对土壤不实的地块要进行冬灌，在封冻前完成，以踏实土壤，促进小麦盘根和大蘖发育，保苗安全越冬。
种植小麦其实跟种植水稻之类的农作物相差不多，几百年来已经形成了固定模式，按照节气来，只要风调雨顺，那就是大丰收。