1、合理轮作精细整地要合理轮作,一般轮作期在3至5年以上,土壤肥沃,之前是种植小麦或玉米为宜,一定不要重茬。根深对甜菜的生长发育起到至关重要的作用,因此有一定要深根种植,对玉米茬地块,先深松,破原垄,合新垄,然后镇压,保住墒情。2、选种挑选高产高品质的品种种植。3、抢前抓早适时早播当气温稳定通过6℃时,开始播种,播种方法穴播,穴距25~28厘米,每穴播籽10粒,播深3厘米左右,覆土深浅一致,播后及时镇压,春旱严重地块采用坐水种,隔日镇压,千方百计做到一次播种保全苗。在苗期使用果保佳倍液可有效减轻肥害和药害。4、施肥4.1甜菜喜氮肥,但不是越多越好。随着氮肥施用量的增加,甜菜含糖率明显下降。在高氮状况下,因块根产糖和含糖率的同时下降,使块根产量也同时下降。故在科学施肥方面要重视有机肥的投入,坚持合理的NP比(改目前NP比1:0.3--0.5为10.8~1),坚持测土施肥,补充微量元素,以提高甜菜产量、质量水平。4.2基肥:采用宽膜种植的甜菜,将全部有机肥、化肥一次性的撒于地面,结合深翻施入土壤,即一炮轰。4.3种肥:每亩5公斤磷酸铵类肥料,与种子错行施入地里。基肥充足时就不要再施种肥。4.4追肥:种植过程中要施好氮肥,施肥量在三分之一左右,肥料深至8厘米左右。如有缺肥严重的需要在第二遍浇水前每亩施8公斤左右尿素。5、施用微肥出现缺锌状况是在甜菜生长苗期7片叶左右时,会出现变*、叶子干枯同时出现卷缩、脱落现象。硼肥不足时会出现块根小,根尖不在生长并且会出现慢慢变黑的现象,病情严重时会烂心,造成腐心病。施好硼肥、锌肥对甜菜增产增收会有很大的帮助。既增加甜菜的含糖量。科学施好硼肥可以防止生理性腐心病的发生。6、加强管理促进生育一是细铲细趟,深铲深趟,多铲多趟,活化土壤,消灭杂草,促进根系良好发育;早问苗、早定苗,促苗早生快发,同时做种植工作时要避免对根和叶的破坏,种植过程中不要除掉甜菜叶子,否则会对产量和含糖量产生影响。二是合理追肥,要适时追肥,可在甜菜定苗后实施追肥即可,追肥以氮为主,追肥根据地力好坏,根据甜菜的生长情况来决定施多少基肥和种肥,甜菜长势而定,追肥易早不宜迟,早施氮肥会对提高产量、提升含糖量有帮助。在铲后趟前时,在二遍铲趟后追肥追肥时可使用镐头、追肥器,或用镐头、追肥器等,进行追肥,追肥时需在深度10--15厘米进行,充分利用肥料效应,追肥量在每亩追尿素15千克左右,或硝酸铵25千克,根外追肥要掌握好适宜的浓度,防止烧叶。7、病害防治7.1防治甜菜立枯病主要是用杀菌剂处理种子,并配合相应的农业技术措施。7.1.1农业技术措施。实行合理轮作,最好选禾谷类作物为前茬,不用菜茬,杜绝甜菜重茬、迎茬。精细耕地、适时播种,覆土不宜过厚(3~4cm为宜),促使幼苗早出土。及时松土、破除板结层,提高地温。甜菜褐斑病是由多种发病因子引起的流行性病害,所以单一防治措施难以有效控制,应采取选用抗病品种,结合栽培技术措施和药剂防治相结合的综合防治办法,才能取得效果。严格实行4年以上轮作。甜菜地绝不能重、迎茬,而且地块要远离上年甜菜的地块(~m),以免病菌传播。彻底清理田问病残茎叶。收获后,发病地块的甜菜茎叶要彻底清除,并实行秋翻地,减少病源。药剂防治效果较好的农药有50%甲基托布津可湿性粉剂倍液和70%甲基托布津可湿性粉剂1~倍液。由于甜菜根腐病发病原因复杂,尚缺乏明显有效的防治药剂。目前,主要是采取“预防为主,综合防治”的办法,以预防和减轻病害的发生。7.1.2药剂处理种子。用0.8%福美双或敌克松拌种,即每kg种子,浸入的50%福美双或95%敌克松可湿性粉剂拌种,防治效果可达60%左右。8、甜菜的根腐病甜菜的根腐病是甜菜中、后期块根腐烂的总称。它是由多种真菌和细菌所引起的,症状表现有以下三方面。8.1干腐干腐又称为根茎腐烂病,发病植株多从叶柄基部开始形成暗褐色病斑,叶片萎蔫下垂。8.2尾腐首先是根尾腐烂,发生早,为害重,多数发生在直根上,先是根尾产生黑色腐烂,而后逐步向上扩展,病部维管束为*褐色,在多雨或潮湿的条件下,病部呈水渍状软腐,具酸臭味,易拔起,烂根部常留在土壤中,是一种细菌病害8.3黑腐发病从根头开始向下侵染,病组织变黑。根体腐烂多发生在后期,有的从块根一侧表皮侵染,产生褐色小斑点,逐渐扩大成凹陷斑,而后向四周和根体内部扩展;有的从根冠部侵染,使其腐烂;有的从根体上部侵染,逐渐向根体内部蔓延,使块根内部组织腐烂,干燥时病部易失水形成空洞,块根外皮皱缩、裂缝。8.4药剂拌种播前用种子量0.8%的50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂(1:1)混合后拌种,拌后l~2天播种,播种不宜过早、过深、及时中耕。9、收获收获期。甜菜达工艺成熟期,气温降到5℃时开始收获。一般在10月初收获。