图文：红艳
如今，兴平老家蒜苔收获的场景，再次来袭，在这个“痛并快乐着”的日子，看到他们辛苦的场景，就会觉得腰酸腿痛。
每年的四月中旬，打蒜苔的“战役”就开始打响，这个时节，无论你走进哪个村庄，都会随时看到那些埋头在田间劳作的身影。记得有一年，打蒜苔的父亲累得直不起腰身，他郑重地对我说：孩子，你一定要努力学习，别再做农民，永远不要再回到农村里来，农民赚点钱可是真难啊！
昨天，二姑家的蒜苔卖的2.3元一斤，中午十二点的时候到了2.6元，虽然和去年相比，相差了一大截，但她也非常知足了，她和姑夫一上午的劳动，就卖了三百多元。这和小麦的亩产来说，已经理想多了。
晴朗的天空下，农民伯伯将一捆捆蒜苔放在地头摊好的塑料布上。
作为一个农村长大的人，打蒜苔其间的辛苦想起了真是一言难尽。
这项看似辛苦无比的活计，但在文人墨客的笔下，却给人无尽的诗情画意，那打起蒜苔时清脆的“啪啪”声，恰似一曲最动听的音乐；在摄影师的镜头下，那弓腰，抽拔，甩起那一把把绿带恰是一幅最美的画。
为了不错过售卖的好机会，蒜农们这些天都是早出晚归，每天采收近10个小时，除了吃饭上厕所外，一直在田间弯腰劳作，实在累的受不了了，就在地头休息一下。
打蒜苔的 时间，是中午十二点左右，那时蒜苔口被太阳晒的比较松弛，容易抽出来。虽然如今才四月份的天气，但在太阳下，依然会汗水直流。
这位大姐抱着的蒜苔，少说也有三四十斤。
为了卖个好价钱，一些人家打了几十斤蒜苔之后，就匆忙拉到商贩那里售卖。
打蒜苔是个体力活，更是一个技术活，即便非常熟练的人，一天也就打个两百斤左右。
农家人都比较节约，成色好的蒜苔，都会卖给商贩，那些抽断的蒜苔，才会自己留下来吃。
这样的场景，你有多久没有亲自感受了？
一车蒜苔就是一车希望，小伙子拉车的样子，也显得特别有力。
二人配搭默契，这才是真正的夫唱妇随。
眼前的蒜苔，堆的像小山一样。
被捆扎整齐的蒜苔，一个小时之后，就到了商贩那里。
乡间小路上，到处是卖蒜苔的农人们。
看得出，参与其中的，不少是老人。
商贩都在固定的地点，摊好价格之后，快速过秤。
戴草帽的大婶说：“打蒜苔的辛苦，有些人一辈子也不会知道。卖蒜苔时，当价格几毛钱一斤时，那种无法想象的辛酸，也是蹲在办公室上班的人，永远无法体会的。
从一颗蒜瓣，从一棵蒜苗、一根蒜苔，在大蒜的生长周期中，每一个在农村的长大孩子，都深知蒜农们辛劳和心酸。
在此，也祝福家乡的父老乡亲们，能够有一个好的收成，也有好的回报！
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