想了解中医的朋友，首先要了解一些中药的知识。
中医大夫把脉看病，最常用的治疗手段是开中药，就像古时候打仗，这些中药就像医生指挥打仗时的兵将，中医故有“用药如用兵”之说。
很多中药又可药食两用，对健康养生大有裨益。
从6月2日开始，以“中原中医大夫所开方剂的中药频次”为序，解读百味中药健康密码，每日一更新，天，让您看懂中医。
第四十学堂：大枣
No.40大枣(Chinesedate)甘，温。归脾、胃经
有些中医黑或对中医一点不了解的人，会说，我不相信中药，从来没有服过中药。其实，细究这些话，不吃一点中药，他几乎是不可能的。因为中药里有很多是药食两用之品。生姜、大枣、凉拌荆芥以及麦、米、面、油、醋等，我们厨房里常用的食材都在伤寒论中作为中药出现过。比如今天重点推介的这味大枣，像甘草一样高频次出现在中医处方中。
一、主要功效
补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。
二、经典名方：“甘麦大枣汤
甘麦大枣汤，为安神剂，具有养心安神，和中缓急之功效。主治脏躁。
症见精神恍惚，常悲伤欲哭，不能自主，心中烦乱，睡眠不安，甚则言行失常，呵欠频作，舌淡红苔少，脉细微数。临床常用于治疗癔病、更年期综合征、神经衰弱、小儿夜啼等属心阴不足，肝气失和者。
中药组成：甘草90g，小麦30g，大枣十枚。方中小麦为君药，养心阴，益心气，安心神，除烦热。甘草补益心气，和中缓急(肝)，为臣药。大枣甘平质润，益气和中，润燥缓急，为佐使药。
三、食疗推荐
大枣起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为"五果"(栗、桃、李、杏、枣)之一。枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环 腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。老中医有句话叫“日食三颗枣，百岁不显老。”今日推荐新郑“好想你”大枣。打开即食，美哩很。
（文：金银花图：来源于网络）
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